邢建伟，男，1956年8月出生，博士、二级教授，西安交通大学博士生导师，西安工程大学硕士生导师。长期从事材料科学与工程学科及纺织化学与工程学科的教学与科研工作。主持轻化工程国家特色专业建设点的建设工作及《染整工艺原理》省级精品课程的建设工作。
纺织科学与工程一级学科学科带头人及纺织化学与工程二级学科学科带头人。兼任陕西省学位委员会第三届学科评议组成员、中国印染行业协会理事、陕西省纺织工程学会常务理事、中国纺织出版社编辑委员会委员及国家科学技术奖评审专家等职。
曾获“陕西省师德标兵”、“陕西省优秀教师”、“陕西省优秀留学回国人员”、中国纺织工业协会“纺织之光教师奖”等荣誉称号。
在纺织化学领域已取得多项原创性重大成果。2002年以来，共主持或参与各类科研项目23项；获国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步奖4项；获美国发明专利授权2项、中国发明专利授权3项；参编已出版著作及教材3部，发表学术论文130余篇，其中被三大检索收录论文23篇，获纺织行业最高论文奖第十届陈维稷优秀论文一等奖1篇。